21-08-2018 11:34:08

Ølsmagning og røverhistorier om håndbrygning og teknik

Oplev en anderledes ølsmagning med vægt på håndbrygningens kunst, eksperimenter og tekniske finurligheder, samt inspiration til selv at brygge øl.
Arrangør: Aalborg Afdeling, IDA Nord

 

Kom med til en anderledes ølsmagning, hvor to garvede og eksperimenterende håndbryggere vil krydre ølsmagningen med erfaringer fra hver deres respektive bryggeri i henholdsvis redskabsskur og vaskekælder. Der vil være rig mulighed for at blive inspireret til selv at komme i gang med at brygge øl, og efter denne aften ved du, hvordan man brygger øl i en ”bedroller” med hjælp fra nogle el-kedler og adskillige sensorer til at logge temperaturer. Eller hvordan et aflagt gasopvarmet feltkomfur fra »Civilforsvaret« - modificeret med forskellige dele fra både skrothandleren, byggemarkedet og den lokale bager - ender med at blive til et fantastisk bryganlæg.

Ganske kort om de to håndbryggere:
Peter startede op i 2006, og det er faktisk konens skyld, at han startede. Har brygget på flere forskellige set ups, men vender næsten altid tilbage til det stabile 55-liters aflagte gasfyrede feltkomfur fra Civilforsvaret. Er desuden indehaver af villakvarterets mest populære kummefryser…

Flemming startede i 2008 med at brygge 2 ekstraktbryg og efter et FOF-kursus endte det med et hjemmebygget anlæg bl.a. indeholdende en ”bedroller”, og herefter er det gået ud over stepperne.


Der serveres et par sandwich undervejs med dertil hørende øl, og vi forventer at være færdige ca. kl. 21:15

Arrangementet er for IDA medlemmer med max. 1 ledsager.

Der er begrænset deltagerantal og tilmeldingen er bindende.

Bus nr. 15, stoppested Hindbærvej, kører næsten direkte til KFUM Hallen, arrangementet er i mødelokalet.

Prisen er kr. 135,- pr. person.


Husk at tilføje/rette din e-mailadresse på MinSide på ida.dk. E-mail adressen bruger vi til mødebekræftelse, evaluering aflysning og nyhedsbreve.

Tilvalg

Ledsager
kr. 135

Kommende arrangementer
fra Aalborg Afdeling, IDA Nord

28 aug.
Kom med på Svampetur i Hammer Bakker med svampeekspert Henning Christensen
  • Svampetur i Hammer Bakker, Vodskov
  • tirsdag d. 28. august kl. 17:00
30 aug.
Kom til 5 timers Non-Stop koncert med bla. RASMUS SEEBACH, JOHNNY MADSEN, HUGO HELMIG, HJALMER og DIE HERREN
  • P-plads bag Hobro Bibliotek, Hobro
  • torsdag d. 30. august kl. 17:15
2 sep.
Kom med på en spændende vandretur i Rold Skov
  • Rold StorKro, Skørping
  • søndag d. 02. september kl. 09:30
3 sep.
LYKKE - PER skal ses!
  • Café Visa, Aalborg
  • mandag d. 03. september kl. 18:15
Se alle kommende arrangementer fra Aalborg Afdeling, IDA Nord

Netværk

Få højt specialiseret viden og rabat på arrangementer, som medlem af IDAs 40 fagtekniske netværk.

Meld dig ind i et netværk

luk
close