14-08-2018 08:39:54

Convenience - Et sundt alternativ i en travl hverdag?

Vi sætter fokus på conveniencekulturen med oplæg om fortiden og nutiden hvor kvalitet og sundhed er i centrum. Desuden vil der være en diskussion/debat om fremtidsscenariet, hvor både oplægsholdere og deltagere vil kunne fremlægge deres synspunker
Arrangør: IDA Levnedsmiddelselskabet
Medarrangør: IDA Young Professionals

Program

19:00 - 19:10 Velkomst v. Rie Sørensen, LEVS
19:10 - 19:40 Convenience udviklingen gennem årerne v. Åse Hansen, KU Science.
19:40 - 20:10 Danskerne og fastfood v. Gitte Gross, DTU Fødevareinstituttet.
20:10 - 20:30 PAUSE
20:30 - 21:00 Conveninece i detailhandlen v. Mette Mecklenburg, COOP.
21:00 - 21:20 Debat/Diskussion om fremtidens conveniencekultur v. Birgitte Glad, LEVS.
21:20 - 21:30 Afrunding v. Birgitte Glad, LEVS

Kommende arrangementer
fra IDA Levnedsmiddelselskabet

20 aug.
Fra politik til klimavenlige produkter
  • Teknologisk Institutrs pilotanlæg, sdr. stenderup
  • mandag d. 20. august kl. 10:00
13 dec.
IDA Future Talks 2018
  • IDA Mødecenter, København V
  • torsdag d. 13. december kl. 13:00

Netværk

Få højt specialiseret viden og rabat på arrangementer, som medlem af IDAs 40 fagtekniske netværk.

Meld dig ind i et netværk

luk
close