15-08-2018 12:39:06

Fødevareskandaler i mediebilledet

BREAKING NEWS: Fødevareskandale!
Arrangør: IDA Levnedsmiddelselskabet
Medarrangører: IDA Grøn Teknologi, IDA Risk, IDA Young Professionals

Fødevareskandaler fylder i mediebilledet. Men hvad er det der gør, at nogle fødevaresager udvikler sig eksplosivt i medierne, mens andre blot omtales stille eller slet ikke.

IDA Levnedsmiddelselskabet har samlet en række erfarne eksperter til at kaste lys over emnet, og kommer med råd og vejledning.
 

Program

16:00-16:10     Velkomst v/ Karin Frøidt, formand for LEVS

16.10-17:30     Hvorfor er fødevarer godt mediestof, og hvordan arbejder medierne med fødevarehistorierne
                        - hvordan opstår historierne, hvordan vinkles de og er der plads til den positive
                        fødevarehistorie?

                         v/ Søren Larsen, journalist på DR Nyheder

                          v/ Christian Kloster, journalist på Ekstra Bladet

17:30-18:00     Pause, forfriskninger og sandwich

18:00-19:25     Erfaringer med pressehistorier og mediehåndtering

                         v/ Jens Juul Nielsen, informationsdirektør i COOP Danmark A/S                     

                         v/ Camilla Udsen, fødevarepolitisk medarbejder i Forbrugerrådet

19:25-19:50      Er fødevarer farligere end andet – om risikoopfattelse og farlighed?
                         Fødevarehistorierne sættes i relief  
                         v/ Jesper Lassen, professor MSO, Institut for Fødevare og Ressource-økonomi, 
                         Københavns Universitet   
             
19:50 - 20:00   Opsamling og tak for i dag

Kommende arrangementer
fra IDA Levnedsmiddelselskabet

20 aug.
Fra politik til klimavenlige produkter
  • Teknologisk Institutrs pilotanlæg, sdr. stenderup
  • mandag d. 20. august kl. 10:00
13 dec.
IDA Future Talks 2018
  • IDA Mødecenter, København V
  • torsdag d. 13. december kl. 13:00

Netværk

Få højt specialiseret viden og rabat på arrangementer, som medlem af IDAs 40 fagtekniske netværk.

Meld dig ind i et netværk

luk
close