19-08-2018 04:17:47

Gourmet aften på Den røde Cottage

Gourmet aften på Den røde Cottage Forrygende 5 retters menu med 10 spændende vine
Arrangør: KulturForum, IDA København

Gourmet aften på Den røde Cottage

Fredag den 3. oktober, kl. 18.30. på Restaurant Den røde Cottage, Strandvejen 550, 2930 Klampenborg. En perle i mellem skov og strand...

Der indbydes til en spændende gourmet aften ud over det sædvanlige, hvor køkkenchefen Anita Klemensen og vinhandler Tom Brandis har sammensat en helt forrygende 5 retters menu med 10 spændende vine.  

I 2010 overtog Anita Klemensen og Lars Thomsen den røde og den gule Cottage. De har tidligere arbejdet på 1.th, Søllerød Kro og Dragsholm Slot.

For 3. år i træk har de fået en Michelin stjerne.

De er blevet overstrøet med masser af fine anmeldelser og der har derfor lige siden første åbningsdag været fuldt blus på komfuret.

Anita vil præsentere de enkelte retter og Tom vil fortælle om baggrunden for valget af vinene krydret med en anekdote eller to.

Så har du ikke før besøgt Den Røde Cottage bør du unde dig muligheden nu.

Maks 30 personer.
Prisen er: Kr. 1250.00 pr. person.
Bindende tilmelding på www.ida.dk.
Sidste frist for tilmelding er onsdag den 24. september..

 

Tilvalg

Ledsager
kr. 1.250

Kommende arrangementer
fra KulturForum, IDA København

12 sep.
IDA VINSKOLE 1. KLASSE EFTERÅR 2018
  • Allerød Vinhandel, Allerød
  • onsdag d. 12. september kl. 19:00
17 sep.
Pia Kjærsgaard
  • Mogens Dahl Koncertsal, København S
  • mandag d. 17. september kl. 17:30
20 sep.
IDA VINSKOLE klasse Franske vine efterår 2018
  • Allerød Vinhandel, Allerød
  • torsdag d. 20. september kl. 19:00
25 sep.
ENOMANIA Wine & Dine med vine fra Valpolicella giganten MARION
  • Enomania, Frederiksberg C
  • tirsdag d. 25. september kl. 18:30
26 sep.
Vinsmagning og gourmet dinner i solnedgang over Furesøen
  • Restaurant Jægerhuset, Holte
  • onsdag d. 26. september kl. 18:30
Se alle kommende arrangementer fra KulturForum, IDA København

Netværk

Få højt specialiseret viden og rabat på arrangementer, som medlem af IDAs 40 fagtekniske netværk.

Meld dig ind i et netværk

luk
close