22-05-2018 15:30:30

Ost og vin i kalkgruberne i Hjerm

Hjerm Kalkgruber har været lukket i mange år - undtagen for flagermus. Gruberne er nu åbnet, og Thise Mejeri vil lagre ost der.
Arrangør: Holstebro Afdeling, IDA Vestjylland

Arrangementet afholdes torsdag den 28. august.

Ejeren af gruberne Christian Refsgaard vil fortælle lidt om grubernes historie og samarbejdet med Thise Mejeri. Ligeledes vil Thise Mejeri stille med en mand og lækre oste - og de vil fortælle om deres planer med lagring af ost i de specielle forhold, som en kalkgrube giver. Ostene skal selvfølgelig smages og Ingeniørforeningen sørger for gode passende vine til dette - MÅSKE tager kontaktpersonen en smagsflaske af egen vinproduktion fra Jegindø med.

Tilvalg

Ledsager
kr. 50

Kommende arrangementer
fra Holstebro Afdeling, IDA Vestjylland

11 jun.
Strandingsmuseet Sct George
  • Strandingsmuseet Sct George, Ulfborg
  • mandag d. 11. juni kl. 17:00
16 sep.
Svampetur i Klosterheden Plantage / Mushroom-gathering expedition
  • Krydset Klosterhedevej (Lemvig)/Jagtvej, GPS: N 56,4641 E 8,4469., Lemvig
  • søndag d. 16. september kl. 13:00
2 dec.
Jul på Hjerl Hede / Christmas at Hjerl Hede
  • Hjerl Hede, Vinderup
  • søndag d. 02. december kl. 10:00

Netværk

Få højt specialiseret viden og rabat på arrangementer, som medlem af IDAs 40 fagtekniske netværk.

Meld dig ind i et netværk

luk
close