25-02-2018 02:37:06

Portvin på Hugos

Arrangør: Roskilde-Køge Afdeling, IDA Sjælland

I rækken af efterårets og vinterens mange aktiviteter, hos Hugo`s kælder indbydes der nu til en ganske attraktiv portvinssmagning.

 

Onsdag den 7. December er temaet portvine fra den lille Quinta Vista Alegre, der er beliggende dybt inde i Dourodalen øst for byen Porto. Vinhandler Michael Seindal fra Tønden har et helt specielt forhold til netop dette portvinshus, som han igennem de seneste mange år har gjort et stort arbejde for at markedsføre. I maj måned i år, besøgte Tøndens første dame Michelle Hansen, huset Vista Alegre, og mange af de portvine der skal smages, er et direkte resultat af denne tur, hvor hun udvalgte et overflødigheds horn af høj kvalitets portvine. I år skal vi ligeledes smage en portvins type, der kommer fra den danske vingård Henley Park fra Australien.

 

Deltagerne skal igennem et program på ikke mindre end 10 herlige portvine, og vi kommer igennem alle de væsentlige typer, som er Vintage, LBV, Moscatel & Tawny, udtaler Michelle Hansen.

 

Der er lagt op til en usædvanlig portvinsoplevelse kombineret med fortællinger, historier og billeder fra den smukke Dourodal, hvor verdens bedste hedvine skabes! Det bliver en sjov, interessant og lærerig aften.

 

Vi glæder os udtaler Thomas Madsen, indehaver af Hugo`s kælder. I sidste uge havde vi total udsolgt til vores Cognac smagning. Vi har også tidligere afholdt whisky- & rom smagninger, med fuldt hus, og det bliver der også denne gang, forudser Thomas Madsen

Aftenens foredragsholder bliver ikke mindre end selveste importør Lars Gregersen fra Lago import, som vil underholde med sin store viden og ekspertise.

Der vil i pausen blive serveret en lækker sandwich

 

Der bliver mulighed, for at købe de smagte portvine til meget fordelagtige priser på denne aften, siger Vinhandler Michael Seindal afslutningsvis. Så er der lidt til julen.

Smageprogram:

1. Velkomstdrink
2. Vista Alegre LBV 2005
3. Vista Alegre Colheitta 1996
4.
Valle Longo Vintage 2007
5. Vista Alegre Vintage 1998
6. Vista Alegre Vintage 2001
7. Vista AlegreTawny - 20 years old
8. Vista AlegreTawny - 40 years old
9. Moscatel 10 years
10.
Henley Park, Old Tawny Liqueur wine ( fra den danske vingård i Australien )

 

Kommende arrangementer
fra Roskilde-Køge Afdeling, IDA Sjælland

5 mar.
Gin smagning hos Den Franske Vinhandel
  • Den Franske Vinhandel, Roskilde
  • mandag d. 05. marts kl. 18:00
12 mar.
Besøg Solrød Biogasanlæg
  • Solrød Biogasanlæg A/S, Solrød Strand
  • mandag d. 12. marts kl. 17:00
20 mar.
Roskilde; Besøg i den gamle Byrådssal
  • Byens Hus, Roskilde
  • tirsdag d. 20. marts kl. 17:30
22 mar.
Besøg Bryggeriet Røde Port
  • Bryggeriet 'Røde Port', Roskilde
  • torsdag d. 22. marts kl. 17:30
26 mar.
Roskilde Domkirke – Krypter og gravmæler
  • Roskilde Domkirke, Roskilde
  • mandag d. 26. marts kl. 18:00
Se alle kommende arrangementer fra Roskilde-Køge Afdeling, IDA Sjælland

Netværk

Få højt specialiseret viden og rabat på arrangementer, som medlem af IDAs 40 fagtekniske netværk.

Meld dig ind i et netværk

luk
close