15-08-2018 05:48:18

Stauning Whisky destilleri

Arrangør: Kemiteknisk Udvalg, IDA Syd

Hvordan startes og udvikles en produktion af skotsk whisky i Danmark og hvilke udfordringer opstår undervejs?

 

Hvordan kan en broget flok bestående af bl.a. en ingeniør, lærer, kok, slagter, pilot og læge få succes med at producere højkvalitets whisky i Danmark med danske råvarer?

Kemiteknisk Udvalg inviterer til rundvisning og efterfølgende prøvesmagning af 3 forskellige whiskyer ved Stauning Whisky destilleri. Hvordan går et hobbyprojekt til at blive et fuldskala destilleri, samtidigt med at bevare de oprindelige skotske traditioner i produktionen af whisky?

 

Medlemmer skal selv sørge for transport til og fra destilleriet, og der opfordres til samkørsel.

 

Pris

IDA-medlem: 75,00 kr.

Ledsager: 100,00 kr.

Eksterne medlemmer: 150,00 kr.

Ingeniør – ej medlem.: 2150,00 kr.

 

Tilmeldingsfrist

Sidste frist for tilmelding den 17-6-2013 – bindende tilmelding.

 

Tilvalg

Ledsager
kr. 100

Kommende arrangementer
fra Kemiteknisk Udvalg, IDA Syd

25 sep.
Foredrag: smagen af øl
  • Nicolai biograf og cafe, Kolding
  • tirsdag d. 25. september kl. 17:45
9 okt.
Fermentering af grøntsager kursus - hands on
  • Vinding skole, Vejle
  • tirsdag d. 09. oktober kl. 17:00
23 okt.
Foredrag: Dit indre liv med millioner af mikroorganismer med netværk og spisning
  • Nicolai biograf og cafe, Kolding
  • tirsdag d. 23. oktober kl. 17:45
13 nov.
Kemien bag god vin - på Danmarks eneste BOB - med vinsmagning
  • Skærsøgaard Vin, Almind
  • tirsdag d. 13. november kl. 16:30
18 feb.
Eske willerslev - DNA-detektiven - foredrag
  • Comwell Kolding, Kolding
  • mandag d. 18. februar kl. 18:55
Se alle kommende arrangementer fra Kemiteknisk Udvalg, IDA Syd

Netværk

Få højt specialiseret viden og rabat på arrangementer, som medlem af IDAs 40 fagtekniske netværk.

Meld dig ind i et netværk

luk
close