18-11-2018 20:27:35

Verdens bedste kur?

Arrangør: IDA Levnedsmiddelselskabet

Kom til et spændende møde med nogle af Danmarks mest kendte ernæringseksperter.

Næsten halvdelen af den danske befolkning er i dag overvægtige med et BMI over 25, og forskerne kæmper en kamp for at løse fedmeepidemiens gordiske knude. Det samme gør mange danskere, der med alverdens forskellige kure forsøger at få tallene på vægten gjort mindre.

Alle har en mening om, hvilken kur, der virker bedst og er sundest for kroppen og både nettet og boghandlerne bugner af bøger med råd og vejledninger af forskellige eksperter, der hver mener, at de har svaret – at deres kur er verdens bedste.

Men er der virkelig en kur, der er lige god til alle? Som virker og bliver ved med at virke? Og bør vi egentlig være på kur – eller snarere arbejde hen mod en livsstilsændring?
På mødet sætter LEVS fokus på netop denne problemstilling – kan vi tale om ’verdens bedste kur?’ og i så fald, hvilken er det?

LEVS har samlet tre kendte ernæringseksperter, der hver har deres bud på, hvad der skal til. Eksperterne vil igennem faglige og evidensbaserede indlæg gennemgå principperne bag deres kur og/eller livsstilsændring og efterfølgende deltage i en paneldebat, hvor du som deltager, har mulighed for at stille spørgsmål til eksperterne.

Program

19.00  Velkommen
v/ Klaus Volhøj, LEVS & YFF

19.10 Verdens bedste kur
v/ Arne Astrup, institutleder KU Life

19.40 Mindful Spisning
v/ Per Brændgaard, selvstændig forfatter, foredragsholder og vejleder

20.10 Rawfood
v/ Søren Wolff, Rawfood.dk

20.40 Pause

20.55 Paneldebat

21.25 Afslutning
v/ Camilla Birkebæk, LEVS

Kommende arrangementer
fra IDA Levnedsmiddelselskabet

29 nov.
Juleafslutning i IDA Food Network med smagning af glögg og andre varmende drikke
  • Det Argentinske Vinhus, København S
  • torsdag d. 29. november kl. 17:00
5 dec.
Julemøde - Søde vine
  • IDA, København V
  • onsdag d. 05. december kl. 19:00
6 dec.
3D-printede fødevarer
  • Teknologisk Institut - Aarhus, Aarhus C
  • torsdag d. 06. december kl. 16:00
13 dec.
IDA Future Talks 2018
  • IDA Mødecenter, København V
  • torsdag d. 13. december kl. 13:00
28 mar.
Generalforsamling i IDA Levnedsmiddelselskabet
  • Ingeniørforeningen, IDA, København V
  • torsdag d. 28. marts kl. 17:00
Se alle kommende arrangementer fra IDA Levnedsmiddelselskabet

Netværk

Få højt specialiseret viden og rabat på arrangementer, som medlem af IDAs 40 fagtekniske netværk.

Meld dig ind i et netværk

luk
close