17-07-2018 17:00:45

Vinsmagning Spanien vs. Californien

FiniVin laver vinsmagning hos Værløse Vinvenner
Arrangør: Furesø-Egedal Afdeling, IDA Nordsjælland

Vinsmagning giver dig mulighed til at udvide din ”vin-horisont”. Du får mulighed for at smage vine, du aldrig før har smagt. Du vil lære mere omkring dine egne favoritter. Du giver dig selv en enestående chance for at finpudse din smagssans.

Processen ved vinsmagning er til for at stimulere dine sanser af synet, duftene og smagen. Vinens farve hjælper dig til at identificere druetypen, den proces hvoraf vinen er skabt, samt vinens kvalitet. Når du svinger vinen rundt i glasset, frigiver du vinens bouquet. Når du nipper til vinen, når den alle dine smagsløg. Hvis du til sidst spytter ud, får du straks mulighed for at smage en anden vin – hvis ikke vinen kommer ned i maven, går den dig heller ikke til hovedet!

De 4 trin med at ”smage” på vin: SE, DUFT, NIP & SPYT…

Aftenens vintema er at smage vine fra Spanien op imod vine fra Californien. Smagningen går over 4 omgangen:

1:

Verdejo finca Feroes 2014

Bodegas Copaboca

DO Rueda

vs

Chardonnay Silk Oak 2016

Silk Oak Winery

Lodi

2:

Cepas Antiguas Sel. Privada 2015

Bodegas martinez Corta

DO Rioja

vs

Zinfandel OZV 2015

Oak Ridge Winery

Lodi

3:

Gorner Tinto Crianza 2012

Bodegas Giró del Gorner

DO Penedés

vs

Cab. Sauvignon Villa Andretti 2015

Andretti Winery

Napa valley

4:

Tinto Crianza Prieto Picudo 2009

Bodegas Otero

DO Benavente (Castilla y león)

vs

Tievoli Red Blend 2015

Oak Farm Vineyards

Lodi

Under smagningen serveres et let måltid

Arrangementet starter kl. 19 og varer til ca. 21:30

Arrangør: Jens R. Rasmussen, 24 40 87 22

Jens.R.Rasmussen@tvegaard.dk

 

 

 

Tilvalg

Ledsager
kr. 200

Kommende arrangementer
fra Furesø-Egedal Afdeling, IDA Nordsjælland

21 jul.
BØRNEBIO: "Hotel Transylvania 3" i Værløse Bio incl. sodavand og popcorn
  • Værløse Bio, Værløse
  • lørdag d. 21. juli kl. 13:45
23 jul.
BIO: " Mamma Mia 2 - Here we go again" + spisning i Værløse bio
  • Værløse Bio & Café, Værløse
  • mandag d. 23. juli kl. 17:00
9 aug.
Se Landbohøjskolens have + få vinsmagning og middag
  • Landbohøjskolen
  • torsdag d. 09. august kl. 16:00
16 aug.
BIO: " Mission Impossible 6" med eller uden spisning i Værløse bio
  • Værløse Bio & Café, Værløse
  • torsdag d. 16. august kl. 17:00
Se alle kommende arrangementer fra Furesø-Egedal Afdeling, IDA Nordsjælland

Netværk

Få højt specialiseret viden og rabat på arrangementer, som medlem af IDAs 40 fagtekniske netværk.

Meld dig ind i et netværk

luk
close